Mangez et guérissez

4 mars 2019

Nuggets de dinde et purée de chou-fleur

La dinde est une viande noble, peu grasse, peu calorique sans la peau, et très bonne pour la santé. N'hésitez pas à accompagner la volaille de nombreux légumes comme les choux, carottes, champignons, etc... Nuggets de dinde et purée de chou-fleur Ingrédients...

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3 mars 2019

Parfumer et relever le goût de vos légumes en associant les bons aromates et épices

Relevez le goût de l’aubergine avec de l’ail, du persil, de la menthe, de la sauge, du basilic, du romarin, de l’origan ou du curry. Associez le poireau avec du persil, de l’aneth, du laurier sauce, du thym, du paprika ou de la moutarde Combinez les betteraves...

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3 mars 2019

Champignons farcis aux deux fromages

Le champignon de Paris est riche en vitamines, en minéraux et en fibres. Il représente ainsi un véritable allié pour la santé.C'est aussi un légume d'hiver que vous trouverez facilement en rayon. Champignons farcis Ingrédients pour 1 personne 4 gros champignons...

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2 mars 2019

Gâteau moelleux à l'ananas

L'ananas est vendu toute l'année mais c'est en hiver qu'il est le plus sucré car il arrive de contrées tropicales dont c'est la saison. Je vous donne une recette de gateau que j'aime beaucoup et que les gens des iles du Pacifique comme moi le confectionnent...

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1 mars 2019

Sauté de poulet au curry de Madras

Sauté de poulet au curry de Madras Ingrédients pour 1 personne 1 escalope de poulet 1 petit bouquet de chou-fleur brocolis 1 gousse d’ail réduite en purée Persil plat 30 g de chair fraiche de coco râpé 5 cl de lait de coco BIO 1 càs d’huile de coco 1...

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1 mars 2019

Conseils de prévention pour les diabétiques : manger les amidons résistants dans votre alimentation !

Qu’est-ce que les amidons résistants ? Il s’agit d’un certain type deglucides qui ne sont pas absorbés par l’intestin grêle. Ils sont intéressants pour les raisons suivantes… Ils présentent l’avantage d’être deux fois moins énergétique que l’amidon digestible....

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1 mars 2019

Mars c'est le printemps ! recette de vin de bouleau à boire modérément

Bonjour chères lectrices, Le printemps pointe son bout du nez. Différents phénomènes contribuent au déclenchement de la montée de sève. Tous les arbres se réveillent, la sève s’élève dans le système racinaire puis le tronc, s’enrichit d’éléments nourriciers,...

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1 mars 2019

Marcher et monter les escaliers sont les compléments nutritionnels indispensables comme la nourriture saine

Bonjour Aujourd'hui je vais vous parler d'un article que j'ai reçu. Il est de bon conseil car je le pratique tous les jours. Une petite promenade à marche rapide autour du pâté de maisons de mon quartier me prend environ 1 heure. Descendre et monter les...

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