Nouilles Soba aux Champignons Ingrédients : 2 personnes 125 g de champignons parfumés, coupés en 2 ou en 4 (j'ai utilisé ici des shiitakes) 1 càc d'huile olive 1 grosse pincée de poivre noir fraîchement moulu 50 cl de bouillon végétal maison ou 50 cl...